添加糖を減らす工夫
概要
添加糖(てんかとう)とは、飲み物やお菓子、加工食品を作るときに加えられる糖のことです。果物や牛乳に自然に含まれる糖とは区別されます。とりすぎると、体重増加やむし歯、生活習慣病のリスクが上がることがあります。減らすことは、特別な食事制限ではなく、毎日の小さな選び方の積み重ねです。
重要な事実
- 清涼飲料水や果汁飲料、スポーツ飲料には多くの添加糖が含まれることがあります。
- 食品表示の「糖類」「砂糖」「果糖ぶどう糖液糖」などは目安になります。
- 少しずつ減らしても、味覚は慣れてきます。
はい。添加糖は多くの加工食品や飲み物に含まれ、知らないうちに多くなりがちです。
子どもから高齢者まで、どなたにも関係します。特に甘い飲み物をよく飲む人、外食や加工食品が多い人では見直す余地があります。
症状
- 意識がもうろうとしている、呼びかけに反応が弱い
- けいれんが起きている
- 呼吸が苦しい、顔色が悪い
- 立てないほどのめまいや失神がある
- ⚠強いのどの渇き、頻尿、吐き気が続く
- ⚠傷が治りにくい、繰り返す感染症がある
- ⚠急な体重減少や強い疲労がある
一般的な症状
- 甘い飲み物やお菓子をやめると物足りなさを感じる
- 食後に強い眠気やだるさを感じることがある
- 体重が少しずつ増えている
- むし歯が繰り返す、歯ぐきの調子が悪い
- 疲れやすい、集中しにくいと感じる(他の原因もあります)
子供の症状
- 甘い飲み物やお菓子を欲しがることが多い
- むし歯ができやすい
- 食事の量のわりに体重が増えやすい
高齢者の症状
- 甘い飲み物で水分をとりがち
- 食欲が落ちても甘いものなら食べられる
- 歯の治療中で甘いものに頼りやすい
原因
主な原因
- 甘い飲み物(炭酸飲料、果汁飲料、スポーツ飲料、甘いコーヒー飲料など)
- 菓子パン、ケーキ、アイスクリーム、飴などのお菓子
- ソースやたれ、ドレッシング、加工肉、シリアルなどに隠れた糖
- 疲れやストレスで甘いものが欲しくなる習慣
- 外食や中食が多く、表示を見る機会が少ない
リスク要因
- 家族の食習慣として甘い飲み物が多い
- 睡眠不足やストレスが多い
- 忙しくて調理の時間が少ない
- 味付けの濃い加工食品をよく使う
- 歯の健康状態が良くない
受診の目安
緊急で受診すべき場合:
- 強いのどの渇き、頻尿、吐き気、腹痛が続く
- 意識がぼんやりする、極端なだるさがある
- 傷が治らない、繰り返す感染症がある
定期受診を予約すべき場合:
- 甘いものを減らしたいが方法がわからない
- 体重や血圧、血糖値が気になる
- 子どもの食習慣やむし歯が気になる
- 食事の見直しをしたい
診断
添加糖のとりすぎは、特別な検査で「診断」するものではありません。医療者は食事や飲み物の習慣を聞き、必要に応じて体重、腹囲、血圧、血糖値などを確認します。
行われる可能性のある検査
- 体重・BMI(体格指数)と腹囲の測定
- 血圧測定
- 空腹時血糖やHbA1c(ヘモグロビンエーワンシー:過去1〜2か月の血糖の平均をみる検査)※必要に応じて
- 歯科でのむし歯・歯ぐきのチェック
診察で予想されること
話を聞くだけのことが多く、責められることはありません。必要なら管理栄養士(食事の専門家)の相談を紹介されます。
治療
基本は、毎日の飲み物と食べ物を少しずつ見直すことです。特別な薬で添加糖を減らすのではなく、習慣を整えることが中心になります。
自宅でのセルフケア
- 甘い飲み物を水やお茶に置き換える。まずは1日1杯から。
- 食品表示を見て、「糖類」「砂糖」「果糖ぶどう糖液糖」などが前の方にある食品を控えめにする。
- お菓子は小分けにして、食べる量を決める。
- 果物やナッツ、ヨーグルトなど、自然な甘さやたんぱく質を含む間食を選ぶ。
- 料理はソースやたれを別添えにして、自分で量を調整する。
- 甘いものが欲しくなったら、まず水を飲む、少し歩くなど気をそらす。
医療治療
添加糖を直接減らす薬はありません。医師は、体重や血糖値、血圧など関連する健康状態に応じて、食事や運動の支援を提案します。必要に応じて管理栄養士の指導や、生活習慣病の相談が行われます。
手術が検討される場合
このテーマでは、通常、手術は関係ありません。
この病気と共に生きる
甘いものは「悪いもの」と決めつけず、楽しみながら量と頻度を整えることが大切です。
生活習慣のアドバイス
- 甘い飲み物は買い置きせず、家には水やお茶を用意する。
- 間食の時間を決めて、だらだら食べない。
- 睡眠を十分にとると、甘いものへの欲求が落ち着くことがある。
- 買い物の前に表示を確認する習慣をつける。
食事と運動
食事では、野菜、たんぱく質(肉・魚・卵・豆)、主食をそろえると満足感が続きます。運動は、早歩きや階段を使うなど、無理のない範囲で日常に取り入れましょう。
精神的健康と心の健康
甘いものを控えると、物足りなさやイライラを感じることがあります。これは珍しいことではありません。自分を責めず、小さな変化を認めてあげてください。つらさが強いときは、医療機関や地域の相談窓口に相談してください。緊急の場合は119番へ連絡してください。
予防
はい。日頃の選び方を少し変えることで、添加糖のとりすぎを防ぎやすくなります。
ワクチン
このテーマにワクチンは関係ありません。
検診プログラム
定期健康診断や歯科健診で、体重、血圧、血糖値、歯の状態を確認しましょう。気になる場合はかかりつけ医に相談してください。
合併症
治療しない場合
- 体重増加や肥満
- むし歯や歯周病
- 2型糖尿病や脂質異常症、高血圧などの生活習慣病のリスク上昇
- 脂肪肝(肝臓に脂肪がたまる状態)
- 心臓や血管の病気のリスク上昇
長期的な見通し
少しずつ減らすだけでも、体は変わっていきます。味覚は数週間から数か月で慣れることが多く、続けるほど楽になります。完璧を目指さず、できるところから始めましょう。
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情報源とガイダンス
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最終更新: 2026年10月22日
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