Taste testing
国際的な診療ガイドラインに基づく
概要
味覚検査(みかくけんさ)とは、味を感じる能力(味覚)がどの程度正常に働いているかを調べる診断テストです。鼻や口の病気、神経の障害、薬の副作用などが原因で味覚に異常が出ることがあり、その原因を特定するために行われます。検査では、甘味、塩味、酸味、苦味、うま味の基本の味を識別できるかどうかを確認します。
重要な事実
- 味覚検査は、味覚障害(味がわからない、味が変に感じる)の原因を調べるための検査です。
- 検査は簡単で、患者さんに試薬を少量含んでもらい、どの味かを答えてもらう方法が一般的です。
- 味覚障害は、加齢、喫煙、薬の副作用、頭部外傷など様々な原因で起こります。
- 検査結果は、治療方針を決める重要な手がかりになります。
味覚検査そのものは、特別に頻度の高い検査ではありませんが、味覚障害を訴える人は年齢とともに増え、特に高齢者ではよく見られます。
味覚検査は、味覚に問題を感じるすべての人が対象になります。特に、頭部外傷後、がん治療後(特に化学療法や放射線治療後)、または原因不明の味の変化がある方に行われることが多いです。