Food allergy living in teenagers

نظرة عامة

حساسية الطعام هي رد فعل غير طبيعي من جهاز المناعة تجاه بروتين موجود في طعام معين. يظن الجسم أن هذا الطعام ضار، فيبدأ بمهاجمته مما يسبب أعراضاً مزعجة. بالنسبة للمراهقين، يعني هذا أن أجسامهم تتفاعل مع أطعمة مثل الفول السوداني، أو البيض، أو الحليب، أو المأكولات البحرية رغم أنها آمنة لغيرهم.

نعم، حساسية الطعام شائعة بين الأطفال والمراهقين. تشير بعض الدراسات إلى أن حوالي 8% من الأطفال في المملكة قد يعانون من نوع من أنواع حساسية الطعام. لكن مع التقدم في العمر، قد تختفي بعض الحساسية أو تستمر إلى مرحلة المراهقة.

تظهر حساسية الطعام عادةً في مرحلة الرضاعة أو الطفولة المبكرة، لكنها قد تستمر إلى مرحلة المراهقة، كما يمكن أن تظهر لأول مرة لدى البعض في سن المراهقة. تؤثر على الذكور والإناث على حد سواء.

الأعراض

أعراض شائعة

• حكة في الجلد أو طفح جلدي مثل الشرى (بقع حمراء مرتفعة).
• تورم في الشفاه، أو اللسان، أو الحلق، أو الوجه.
• صعوبة في التنفس أو صفير أثناء التنفس.
• ألم في البطن، أو غثيان، أو تقيؤ، أو إسهال.
• دوخة أو إغماء.

الأعراض عند الأطفال

• بكاء شديد أو انزعاج بعد تناول الطعام.
• انتفاخ البطن أو الغازات.
• سعال مفاجئ أو بحة في الصوت.

الأعراض عند كبار السن

• انخفاض ضغط الدم مما يسبب الدوخة أو الإغماء.
• تسارع ضربات القلب.
• ارتباك أو شعور بالوشك على فقدان الوعي.

الأسباب

الأسباب الرئيسية

• رد فعل مفرط من الجهاز المناعي لبروتين موجود في الطعام، حيث ينتج أجساماً مضادة من نوع IgE.
• أسباب جينية؛ فإذا كان أحد الوالدين أو كلاهما يعاني من حساسية الطعام أو الربو، تزيد فرصة إصابة المراهق.

عوامل الخطر

• وجود تاريخ عائلي للحساسية، مثل حساسية الطعام، أو الربو، أو الأكزيما.
• الإصابة بالربو أو الأكزيما نفسها تزيد من خطر حساسية الطعام.
• التعرض المبكر لبعض الأطعمة قبل سن 4-6 أشهر قد يزيد الخطر، لكن هذا لا يزال قيد الدراسة.

متى يجب زيارة الطبيب

زر طبيبًا على وجه السرعة إذا:

• ظهور أي من الأعراض الطارئة مثل صعوبة التنفس أو التورم في الحلق.
• إذا حدثت نوبة شديدة بعد تناول طعام مشتبه به، حتى لو تحسنت الأعراض، يجب زيارة الطوارئ.

احجز موعدًا روتينيًا إذا:

• إذا ظهرت أعراض خفيفة ومتكررة بعد تناول أطعمة معينة، مثل الطفح الجلدي أو آلام البطن.
• عند الشك بوجود حساسية غذائية، يُفضل استشارة طبيب الحساسية لإجراء الفحوصات.

التشخيص

يتم تشخيص حساسية الطعام بواسطة طبيب الحساسية من خلال التاريخ المرضي المفصل وفحوصات خاصة. يحدد الطبيب ما إذا كانت الأعراض تتوافق مع حساسية حقيقية.

الفحوصات التي قد تُجرى

• اختبار وخز الجلد: يتم وضع كمية صغيرة من الطعام المشتبه به على الجلد ووخزه بإبرة صغيرة لمراقبة رد الفعل.
• اختبار الدم: لقياس مستوى الأجسام المضادة IgE الخاصة بطعام معين.
• التحدي الغذائي الفموي: وهو الاختبار الأكثر دقة، حيث يعطي الطبيب الطعام بكميات متزايدة تحت المراقبة الطبية في المستشفى.

ما يمكن توقعه في موعدك

سيسألك الطبيب عن تاريخ الأعراض، ومتى حدثت، ومدة استمرارها. قد يُطلب منك الاحتفاظ بمذكرات للطعام. بعد الفحوصات، سيناقش الطبيب النتائج معك ويضع خطة للتعامل مع الحساسية.

العلاج

علاج حساسية الطعام يعتمد على تجنب الطعام المسبب للتحسس تماماً، والاستعداد لعلاج أي رد فعل تحسسي طارئ باستخدام الأدوية التي يصفها الطبيب. لا يوجد علاج شافٍ حتى الآن، لكن الأبحاث جارية لتطوير علاجات جديدة مثل العلاج المناعي.

الرعاية الذاتية في المنزل

• قراءة ملصقات الطعام بعناية للتحقق من مكونات الحساسية.
• إبلاغ المدرسة والأصدقاء عن الحساسية وكيفية التصرف في الطوارئ.
• حمل بطاقة تعريف طبية توضح الحساسية وخطة الطوارئ.
• تعلم استخدام قلم الإبينفرين الذاتي (حسب وصف الطبيب) في حالة حدوث تفاعل شديد.

العلاجات الطبية

العلاج الطبي يركز على الطوارئ: يُعطى دواء الإبينفرين عبر الحقن العضلي في حالات الحساسية المهددة للحياة، ثم يتم نقل المريض للمستشفى للمراقبة. كما توصف مضادات الهيستامين للأعراض الخفيفة. بعض المرضى قد يحتاجون إلى حقن الإبينفرين مسبقة الملء (قلم الإبينفرين) يحملونها معهم دائماً. لا يجوز استخدام أي دواء دون استشارة الطبيب.

متى يتم النظر في الجراحة؟

لا علاقة للجراحة بعلاج حساسية الطعام.

التعايش مع هذه الحالة

يمكن للمراهق التعايش مع حساسية الطعام بسهولة بعد التعود على تجنب الأطعمة المسببة. من المهم أن يتعلم المراهق قراءة ملصقات الطعام، وسؤال النادل في المطاعم عن المكونات، وتحضير وجباته الخاصة عند الحاجة. التخطيط المسبق يقلل القلق.

نصائح لأسلوب الحياة

• احتفظ بخطة مكتوبة من طبيبك تشرح ما يجب فعله في حالة الطوارئ.
• احمل دواء الطوارئ الموصوف معك أينما ذهبت، حتى لو كنت تمارس الرياضة أو في المدرسة.
• تأكد من أن أصدقاءك والمدرسة يعرفون حالتك وكيفية مساعدتك.
• ابحث عن مجتمعات دعم عبر الإنترنت أو في منطقتك لمشاركة الخبرات.

النظام الغذائي والتمارين

نظامك الغذائي يجب أن يتجنب الطعام المسبب للحساسية. استشر أخصائي تغذية للتأكد من حصولك على جميع العناصر الغذائية. بالنسبة للتمارين الرياضية، مارسها بشكل طبيعي، لكن كن حذراً من تناول الطعام قبل التمرين مباشرة، وتأكد من حمل الدواء الطارئ. بعض المراهقين قد يعانون من حساسية ناتجة عن التمرين مع تناول الطعام المسبب، لذا ناقش ذلك مع طبيبك.

الصحة النفسية والرفاهية العاطفية

يمكن أن تؤثر حساسية الطعام على الصحة النفسية للمراهق، مسببة القلق الاجتماعي، الخوف من الطعام خارج المنزل، أو الشعور بالاختلاف عن الأقران. قد يشعر البعض بالإحباط أو الاكتئاب بسبب القيود. من المهم التحدث عن هذه المشاعر مع الأهل أو الطبيب أو مستشار نفسي. تذكر أنك لست وحدك، والكثيرون يتعايشون معها بنجاح.

الوقاية

لا يمكن حالياً منع ظهور حساسية الطعام بشكل كامل. بعض الأبحاث تشير إلى أن إدخال الأطعمة المسببة للحساسية مبكراً في مرحلة الرضاعة (بين 4-6 أشهر) قد يقلل خطر الإصابة بحساسية الفول السوداني والبيض، لكن هذا يجب أن يتم تحت إشراف طبي. بالنسبة للمراهقين الذين يعانون من الحساسية بالفعل، الوقاية تعني تجنب الطعام المسبب بدقة.

اللقاحات

لا يوجد لقاح للحساسية الطعام حتى الآن.

برامج الفحص

لا ينصح بإجراء فحص روتيني للحساسية الطعام للأشخاص غير المصابين. يقتصر الفحص على من ظهرت عليهم أعراض أو لديهم تاريخ عائلي قوي.

المضاعفات

إذا تُركت دون علاج

• حدوث صدمة تحسسية (Anaphylaxis) وهي حالة تهدد الحياة وتتطلب علاجاً فورياً.
• نقص التغذية إذا تم تجنب مجموعات غذائية كبيرة دون استشارة مختص.
• تأثير سلبي على الصحة النفسية، مثل القلق والاكتئاب والعزلة الاجتماعية.
• تطور حساسية جديدة أو تفاقم الربو.

النظرة المستقبلية على المدى الطويل

على الرغم من أن حساسية الطعام لا يمكن الشفاء منها حالياً، إلا أن معظم المراهقين يعيشون حياة طبيعية ونشيطة مع الالتزام بخطة الإدارة. مع تقدم الأبحاث، هناك أمل في علاجات جديدة مثل العلاج المناعي. المهم هو التعلم الجيد عن حالتك، والتواصل مع فريقك الطبي، والحصول على الدعم النفسي عند الحاجة. لا تيأس، فأنت قادر على التكيف والنجاح.

البحث عن الدعم

خطوط المساعدة

تفتح الروابط الخارجية مواقع تابعة لجهات خارجية. Ruqelo غير مسؤول عن المحتوى الخارجي. ولا تعني إضافة أي منظمة أننا نؤيدها.