Causes of loss of taste

Gambaran umum

Kehilangan pengecapan (ageusia) adalah kondisi ketika Anda tidak bisa merasakan rasa asin, manis, asam, pahit, atau umami. Ini bisa terjadi sebagian (hipogeusia) atau total. Seringkali disertai dengan gangguan penciuman karena kedua indra ini saling terkait.

Cukup umum. Hampir semua orang pernah mengalaminya saat pilek atau flu. Pada orang dewasa di atas 60 tahun, penurunan kemampuan mengecap rasa adalah hal yang wajar terjadi.

Dapat terjadi pada siapa saja, dari anak-anak hingga lansia. Namun, beberapa kelompok lebih rentan, seperti perokok, penderita diabetes, pasien kanker yang menjalani kemoterapi, dan lansia.

Gejala

Gejala umum

• Tidak bisa merasakan rasa sama sekali (ageusia total)
• Hanya bisa merasakan sebagian rasa (hipogeusia)
• Rasa logam, pahit, atau aneh di mulut (disgeusia)
• Makanan terasa hambar atau tidak enak
• Bersamaan dengan hidung tersumbat atau pilek

Gejala pada anak-anak

• Sulit makan atau menolak makanan yang sebelumnya disukai
• Rewel saat makan
• Penurunan berat badan tanpa sebab jelas
• Sering mengeluh makanan tidak enak

Gejala pada lansia

• Penurunan nafsu makan yang signifikan
• Risiko malnutrisi dan penurunan berat badan
• Sering menambahkan garam atau gula berlebihan ke makanan
• Mengeluh semua makanan terasa sama atau hambar

Penyebab

Penyebab utama

• Infeksi saluran pernapasan atas (pilek, flu, sinusitis, COVID-19)
• Cedera kepala atau operasi otak yang memengaruhi saraf pengecap
• Efek samping obat-obatan (misalnya antibiotik, obat kemoterapi, obat tekanan darah)
• Penuaan alami – jumlah tunas pengecap berkurang seiring usia
• Kebiasaan merokok atau mengunyah tembakau
• Penyakit tertentu seperti diabetes, gangguan tiroid, penyakit Parkinson
• Infeksi mulut, gigi, atau gusi
• Kekurangan vitamin (terutama seng dan vitamin B12)

Faktor risiko

• Usia di atas 60 tahun
• Merokok aktif atau pasif
• Memiliki penyakit kronis (diabetes, hipertensi)
• Sedang menjalani pengobatan tertentu (kemoterapi, radioterapi kepala-leher)
• Riwayat cedera kepala atau operasi hidung/telinga

Kapan harus ke dokter

Segera temui dokter jika:

• Kehilangan pengecapan tiba-tiba disertai tanda stroke (bicara pelo, wajah tidak simetris, lemah sebelah) – segera ke UGD
• Setelah cedera kepala atau kecelakaan
• Disertai sesak napas atau demam sangat tinggi

Buat janji temu rutin jika:

• Jika tidak membaik setelah 2 minggu atau semakin parah
• Disertai penurunan nafsu makan dan berat badan yang tidak diinginkan
• Mengganggu aktivitas sehari-hari dan kualitas hidup
• Jika Anda mencurigai efek samping obat dan ingin konsultasi

Diagnosis

Dokter akan melakukan wawancara mendalam (anamnesis) tentang riwayat kesehatan, obat yang dikonsumsi, dan gejala lain. Pemeriksaan fisik pada hidung, mulut, dan tenggorokan juga dilakukan.

Tes yang mungkin dilakukan

• Tes pengecapan sederhana dengan sampel rasa (manis, asin, asam, pahit)
• Tes penciuman karena sering terkait
• Pemeriksaan endoskopi hidung bila dicurigai masalah sinus atau polip
• Tes darah untuk memeriksa infeksi, kadar seng, atau vitamin
• MRI atau CT scan kepala jika dicurigai kelainan saraf atau tumor

Apa yang diharapkan saat janji temu

Proses diagnosis biasanya tidak perlu persiapan khusus. Dokter akan meminta Anda menggambarkan keluhan dengan detail. Beberapa tes mungkin memakan waktu, tetapi sebagian besar dapat dilakukan di klinik umum. Hasilnya membantu menentukan langkah pengobatan selanjutnya.

Perawatan

Pengobatan tergantung pada penyebab yang mendasarinya. Jika disebabkan infeksi, biasanya akan sembuh seiring waktu. Obat-obatan atau terapi lain bisa membantu jika penyebabnya spesifik.

Perawatan mandiri di rumah

• Jaga kebersihan mulut dengan menyikat gigi dua kali sehari dan membersihkan lidah
• Hindari merokok dan konsumsi alkohol
• Coba makan makanan dengan aroma kuat (seperti jeruk, kayu manis, bawang putih) untuk merangsang indra
• Makan perlahan dan perhatikan tekstur serta suhu makanan
• Minum air putih yang cukup agar mulut tidak kering
• Jika pilek, gunakan uap air hangat atau semprotan hidung saline

Perawatan medis

Dokter dapat meresepkan obat untuk mengatasi infeksi (seperti antivirus atau antibakteri sesuai penyebab) atau mengganti obat yang diduga menyebabkan efek samping. Untuk kasus kekurangan seng atau vitamin, suplemen dapat diberikan. Terapi penciuman (mencium berbagai aroma setiap hari) kadang membantu memulihkan saraf penciuman. Jika ada polip atau sumbatan hidung, dokter mungkin merujuk ke spesialis THT.

Kapan operasi dipertimbangkan?

Jarang diperlukan. Operasi mungkin dipertimbangkan jika ada polip hidung besar, tumor, atau kelainan struktural yang mengganggu saluran penciuman. Ini akan dievaluasi oleh dokter spesialis THT.

Hidup dengan kondisi ini

Hidup dengan kehilangan pengecapan membutuhkan penyesuaian. Anda tidak akan bisa mendeteksi makanan basi atau terlalu asin. Periksa tanggal kedaluwarsa makanan dan beri label pada sisa makanan. Gunakan timer saat memasak agar tidak gosong. Libatkan keluarga untuk membantu mengecek rasa makanan.

Tips gaya hidup

• Berhenti merokok dan hindari asap rokok
• Kurangi konsumsi alkohol
• Jaga kebersihan mulut dan hidung
• Konsumsi makanan bergizi seimbang, termasuk sumber seng (daging, kacang-kacangan) dan vitamin B12 (telur, susu)
• Berolahraga secara teratur untuk menjaga sirkulasi darah ke saraf pengecap

Diet dan olahraga

Pilih makanan dengan tekstur variasi (renyah, lembut) dan suhu berbeda (dingin, hangat) untuk menambah sensasi. Tambahkan rempah-rempah seperti jahe, lada, atau kunyit untuk merangsang indra. Olahraga ringan seperti jalan kaki dapat membantu menjaga kesehatan secara umum. Jika sulit makan karena rasa hambar, konsultasikan dengan ahli gizi.

Kesehatan mental dan kesejahteraan emosional

Kehilangan pengecapan dapat menurunkan kenikmatan makan, menyebabkan frustrasi, kesepian, bahkan depresi. Anda mungkin kehilangan minat pada acara makan bersama. Jika perasaan sedih atau cemas berlangsung lebih dari dua minggu, jangan ragu untuk bicara dengan tenaga kesehatan atau konselor. Kesehatan mental sama pentingnya dengan kesehatan fisik.

Pencegahan

Tidak selalu dapat dicegah, tetapi ada langkah yang bisa menurunkan risiko. Menjaga kebersihan hidung dan mulut, menghindari rokok, serta mengelola penyakit kronis dengan baik dapat membantu. Vaksinasi flu dan COVID-19 juga dapat mengurangi risiko infeksi yang menyebabkan kehilangan pengecapan.

Vaksin

Vaksinasi influenza dan vaksin COVID-19 dianjurkan oleh Kementerian Kesehatan Indonesia untuk mengurangi risiko infeksi saluran napas yang dapat menyebabkan kehilangan pengecapan.

Program skrining

Tidak ada skrining khusus untuk kehilangan pengecapan. Namun, pemeriksaan kesehatan rutin dan konsultasi dengan dokter jika Anda memiliki faktor risiko dapat membantu deteksi dini penyebab yang mendasarinya.

Komplikasi

Jika tidak diobati

• Malnutrisi dan penurunan berat badan akibat berkurangnya nafsu makan
• Keracunan makanan karena tidak bisa mendeteksi makanan basi
• Kelebihan garam atau gula karena sulit merasakan rasa asli
• Dampak psikologis seperti depresi dan isolasi sosial

Prospek jangka panjang

Prognosis umumnya baik. Sebagian besar kasus membaik secara bertahap setelah penyebab diatasi, terutama infeksi. Pada beberapa kasus yang berkaitan dengan penuaan atau kerusakan saraf permanen, pemulihan mungkin terbatas, tetapi banyak orang dapat beradaptasi dengan perubahan pola makan dan dukungan yang tepat. Dengan penanganan dini, komplikasi serius dapat dicegah.

Cari dukungan

Organisasi lokal

• Kementerian Kesehatan Republik Indonesia ↗ · Indonesia

Saluran bantuan

Tautan eksternal membuka situs web pihak ketiga. Ruqelo Health tidak bertanggung jawab atas konten eksternal. Mencantumkan organisasi tidak berarti dukungan.