しびれのための食事：神経の健康を支える栄養とは

概要

しびれとは、体の一部がピリピリ・ジンジンする、感覚が鈍くなる、触った感じが分かりにくくなるなどの症状を指します。脳や神経の働きと深く関係しており、食事が原因となることもあります。

しびれはとてもありふれた症状で、多くの人が一度は経験します。

どの年齢でも起こりますが、高齢者や糖尿病などの持病がある方に多く見られます。

症状

一般的な症状

• 手足や顔がピリピリ・チクチクする
• 感覚が鈍くて物に触れても分かりにくい
• 冷たく感じる、または熱く感じる
• 針で刺されるような痛み
• 歩くときにふらつく、バランスが取りにくい

原因

主な原因

• ビタミンB12やビタミンB1の不足
• 糖尿病による神経の障害（糖尿病性神経障害）
• 腰や首の椎間板ヘルニアなどによる神経の圧迫
• 脳卒中（脳梗塞など）
• 一部の薬剤の副作用

リスク要因

• 偏った食事や栄養不足
• アルコールの過剰摂取
• 長時間の同じ姿勢（デスクワークなど）
• 糖尿病や腎臓病などの既往歴

受診の目安

緊急で受診すべき場合：

• 突然しびれが現れた場合
• しびれが日ごとに悪化している場合
• しびれとともに歩行や手の動きに支障がある場合
• 上記の緊急症状が1つでもある場合は、すぐに119番へ電話してください。

定期受診を予約すべき場合：

• 慢性的なしびれで、日常生活に支障がある
• 手足だけでなく体の広い範囲に症状がある
• しびれの原因が分からず、不安が続く

診断

医師が症状の詳しい内容や持病、薬の使い方などを聞き、体の状態を確認します。必要に応じて検査を行い、原因を調べます。

行われる可能性のある検査

• 血液検査（ビタミン濃度や血糖値などを調べる）
• 神経伝導検査（神経の電気の伝わり方を調べる）
• MRI検査（脳や脊髄の状態を詳しく見る）
• CT検査（出血や腫瘍などを確認する）

診察で予想されること

最初に、しびれが始まった時期、場所、程度、きっかけなどを聞かれます。検査の結果を待ちながら、原因に合わせた治療や生活のアドバイスを受けることになります。

治療

治療は原因によって異なります。栄養不足が原因の場合は食事の改善が治療の中心となることがありますが、それ以外の原因によるしびれでは、医師の指導のもとで治療を進めることが大切です。

自宅でのセルフケア

• 栄養バランスのよい食事を心がける
• ビタミンB12を多く含む食品（魚介類、肉類、卵、乳製品など）を意識して取る
• ビタミンB1を含む食品（豚肉、うなぎ、豆類など）を取る
• アルコールを控える
• 適度な運動を取り入れ、血行を促す

医療治療

原因に応じて、神経の働きを助ける薬や、痛みを和らげる薬、栄養を補う治療などが行われます。また、理学療法やリハビリテーションが役立つこともあります。医師の指示に従って治療を受けることが大切です。

手術が検討される場合

神経の圧迫が原因の場合は、手術が検討されることがあります。手術が必要かどうかは、検査結果や症状の程度を医師と相談して決めます。

この病気と共に生きる

しびれがあると、歩行や手先の動作に不便を感じることがあります。転倒を防ぐために、家の中を明るくし、手すりを設置する、段差をなくすなどの工夫が役立ちます。また、感覚が鈍い部分を傷つけないように注意しましょう。

生活習慣のアドバイス

• 規則正しい生活習慣を心がける
• 禁煙する（喫煙は血行を悪くします）
• 適度な運動を習慣にする
• 長時間同じ姿勢を続けない
• ストレスをためず、リラックスする時間を作る

食事と運動

食事は神経の健康を支える重要な要素です。ビタミンB群を多く含む食品をバランスよく取りましょう。特に、肉や魚、大豆製品、緑黄色野菜を組み合わせると栄養が偏りにくくなります。運動は血行を良くし、症状の軽減に役立つことがありますが、無理のない範囲で行いましょう。

精神的健康と心の健康

しびれが続くと、不安やストレスを感じることがあります。また、慢性的な症状は気分の落ち込みにつながることもあります。一人で抱え込まず、家族や医療者に相談してください。もし強い不安や抑うつ、希死念慮がある場合は、すぐに専門の相談機関や医療機関に連絡してください。

予防

すべてのしびれを防ぐことはできませんが、栄養不足によるしびれは、バランスのよい食事を心がけることで予防できる可能性があります。また、生活習慣病を予防することも神経の健康を守るために重要です。

ワクチン

しびれそのものを予防するワクチンはありません。ただし、帯状疱疹など神経症状を引き起こす病気の予防接種が、しびれの原因を減らす役割を果たす可能性があります。詳しくは医師に相談してください。

検診プログラム

糖尿病や腎臓病などの持病がある場合は、定期的に健康診断を受け、しびれの早期発見につなげることが大切です。気になる症状があれば、我慢せずに医療機関で相談しましょう。

合併症

治療しない場合

• 原因となる病気が進行すると、しびれが悪化したり、感覚の回復が難しくなることがあります。
• 転倒やケガのリスクが高まります。
• 足の感覚が鈍ると、傷ややけどに気づかず感染症を起こすことがあります。
• 強い痛みが続くと、日常生活や睡眠に大きな支障をきたすことがあります。

長期的な見通し

適切な診断と治療を受けることで、しびれの改善が期待できる場合が多くあります。栄養不足が原因の場合は食事を改善することで、数か月かけて徐々に症状がよくなることがあります。原因によっては、長期の付き合いが必要になることもありますが、医療者と一緒に最適な方法を見つけていくことができます。

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