Метаболизм и питание: как поддержать здоровый обмен веществ

Обзор

Метаболизм — это процесс, в котором ваш организм превращает пищу в энергию. Этот процесс зависит от гормонов, активности, возраста и индивидуальных особенностей. Здоровое питание помогает поддерживать нормальную скорость обмена веществ.

Проблемы с обменом веществ встречаются очень часто, особенно избыточный вес и преддиабет. По данным Минздрава России, у значительной части взрослого населения есть факторы риска метаболических нарушений.

Это может коснуться любого, но чаще — людей старше 40 лет, с малоподвижным образом жизни, лишним весом или семейной историей диабета и болезней щитовидной железы.

Симптомы

Общие симптомы

• Постоянная усталость и слабость
• Неожиданный набор веса без изменений в питании
• Сильная тяга к сладкому и постоянный голод
• Замедленное заживление ран и ссадин
• Трудности с концентрацией внимания

Симптомы у детей

• Отставание в росте или весе от сверстников
• Постоянная усталость и сонливость
• Плохая переносимость физических нагрузок

Симптомы у пожилых людей

• Снижение мышечной массы и силы
• Потеря аппетита и необъяснимая усталость
• Головокружение при вставании
• Ухудшение памяти и спутанность мышления

Причины

Основные причины

• Нарушения работы щитовидной железы (например, гипотиреоз)
• Нечувствительность клеток к инсулину (преддиабет)
• Генетическая предрасположенность
• Нездоровый рацион с избытком сахара и рафинированных продуктов
• Хронический недосып и высокий уровень стресса

Факторы риска

• Возраст старше 40 лет
• Индекс массы тела выше 25 (предожирение)
• Близкие родственники с диабетом 2 типа
• Малоподвижный образ жизни
• Курение и регулярное употребление алкоголя

Когда обратиться к врачу

Срочно обратитесь к врачу, если:

• При перечисленных выше тревожных симптомах (спутанность, сильная жажда, обморок) вызывайте скорую помощь по номеру 103 или 112 немедленно.

Запишитесь на плановый приём, если:

• Если вас беспокоит постоянная усталость, изменение веса или аппетита без причины — запишитесь к терапевту или эндокринологу.
• Людям старше 40 лет рекомендуется раз в год сдавать анализ крови на глюкозу.

Диагностика

Врач беседует с вами, уточняет жалобы, историю семьи и образ жизни. Затем он назначает анализы и может провести измерение веса, давления и окружности талии.

Какие исследования могут быть проведены

• Анализ крови на глюкозу (сахар) натощак
• Тест на гликированный гемоглобин (средний уровень сахара за 2–3 месяца)
• Анализ на гормоны щитовидной железы, например, ТТГ
• Липидограмма: общий холестерин, ЛПНП, ЛПВП, триглицериды
• Анализ на инсулин и индекс HOMA (оценка инсулинорезистентности)

Чего ожидать на приёме

Анализы обычно сдают утром натощак. Результаты готовы в течение нескольких дней. На приёме врач подробно объяснит их значение и предложит план питания и активности. При необходимости направит к диетологу.

Лечение

Основной метод — изменение образа жизни: сбалансированное питание, физическая активность, нормализация сна и снижение стресса. Если этого недостаточно, врач может назначить лекарства. Все препараты подбираются строго индивидуально.

Самопомощь дома

• Следите за размером порций: тарелка должна быть наполовину заполнена овощами
• Выбирайте цельнозерновые продукты вместо белого хлеба и выпечки
• Добавьте в рацион рыбу, птицу, яйца и бобовые
• Пейте воду вместо сахаросодержащих напитков
• Старайтесь каждый день проходить хотя бы 30 минут пешком
• Ложитесь спать в одно и то же время и спите не менее 7 часов

Медикаментозное лечение

Врачи могут использовать лекарства для снижения сахара, контроля веса или нормализации работы щитовидной железы. Конкретный препарат и дозу подбирает врач после обследования. Самолечение опасно и недопустимо.

Когда рассматривается хирургическое вмешательство?

Хирургическое лечение при метаболических нарушениях (например, бариатрическая операция) рассматривается только при тяжёлом ожирении, когда другие методы неэффективны, и требует обследования у команды врачей.

Жизнь с этим заболеванием

День за днём следуйте рекомендациям врача. Полезно вести дневник питания и физической активности. Помните, что небольшие улучшения — уже успех.

Советы по образу жизни

• Не пропускайте приёмы пищи — регулярность помогает поддерживать уровень сахара в норме
• Учитесь справляться со стрессом: дыхательные упражнения, медитация, прогулки на свежем воздухе
• Находите время для хобби и общения с близкими
• Ограничьте употребление алкоголя и откажитесь от курения

Питание и физические упражнения

Стремитесь к разнообразному питанию: овощи, фрукты, нежирные белки, цельнозерновые крупы и здоровые жиры (оливковое масло, орехи, авокадо). Планируйте физическую активность минимум 150 минут в неделю в умеренном темпе — это может быть ходьба, плавание или велосипед. Лучше разбить нагрузку на пять дней по 30 минут.

Психическое здоровье и эмоциональное благополучие

Изменения в обмене веществ могут привести к снижению настроения и самооценки. Это нормально, но не оставайтесь с этим в одиночестве — поговорите с врачом, близкими или психологом. Если вам трудно и вы замечаете признаки депрессии (апатия, потеря интереса, уныние), обязательно обратитесь за помощью. В экстренном эмоциональном состоянии звоните в службу спасения по номеру 112.

Профилактика

Во многих случаях нарушение обмена веществ можно предотвратить или замедлить. Главное — поддерживать нормальный вес, питаться сбалансированно, двигаться каждый день и проходить профилактические осмотры.

Программы скрининга

Регулярная диспансеризация по полису ОМС в России включает измерение уровня глюкозы и холестерина. Проходите её не реже одного раза в год, особенно после 40 лет.

Осложнения

Если не лечить

• Сахарный диабет 2 типа
• Повышенное артериальное давление и болезни сердца
• Увеличение печени (жировая болезнь печени)
• Нарушения менструального цикла у женщин
• Проблемы с суставами из-за лишнего веса

Долгосрочный прогноз

Организм хорошо отвечает на изменения, и при последовательной работе вы можете значительно улучшить самочувствие. Даже потеря 5–7 % от массы тела снижает риск диабета и нормализует многие показатели.

Найти поддержку

Внешние ссылки открывают сторонние сайты. Ruqelo не несёт ответственности за внешний контент. Указание организации не означает её одобрение.