Pemakanan untuk Mengawal Tekanan Darah Tinggi

Gambaran keseluruhan

Tekanan darah tinggi bermaksud daya darah terhadap dinding saluran darah anda lebih tinggi daripada normal. Ia sering dipanggil pembunuh senyap kerana selalunya tiada gejala. Pemakanan yang seimbang boleh membantu menurunkan dan mengawal tekanan darah dengan berkesan.

Ya. Tekanan darah tinggi sangat biasa berlaku di Malaysia dan di seluruh dunia. Ramai pesakit tidak menyedari mereka mengidapnya sehingga diperiksa secara rutin.

Ia boleh menyerang sesiapa sahaja. Risiko menjadi lebih tinggi apabila usia meningkat, terutama selepas umur 40 tahun. Orang yang berberat badan berlebihan, gemar makanan masin, tidak aktif bersenam, atau mempunyai ahli keluarga dengan tekanan darah tinggi juga lebih berisiko.

Gejala

Gejala biasa

• Selalunya tiada sebarang gejala langsung.
• Sakit kepala yang berulang.
• Pening atau rasa tidak sedap badan.
• Telinga berdesing.
• Hidung berdarah.

Gejala pada kanak-kanak

• Selalunya tiada gejala, tetapi boleh berlaku sakit kepala, rasa letih, penglihatan kabur, atau sukar memberi tumpuan.

Gejala pada orang dewasa yang lebih tua

• Pening, mudah letih, sukar tidur, sesak nafas, atau masalah ingatan.

Punca

Punca utama

• Pengambilan garam berlebihan daripada makanan masin dan diproses.
• Makanan tinggi lemak tepu dan kolesterol, seperti makanan bergoreng dan daging berlemak.
• Kurang makan sayur-sayuran dan buah-buahan yang kaya dengan kalium.
• Minum alkohol secara berlebihan.
• Makan makanan tinggi gula dan minuman manis berlebihan.

Faktor risiko

• Umur 40 tahun ke atas.
• Ahli keluarga terdekat dengan tekanan darah tinggi.
• Berat badan berlebihan atau obesiti.
• Tidak cukup bersenam.
• Stres berpanjangan.
• Menghidap kencing manis atau penyakit buah pinggang.

Bila perlu berjumpa doktor

Jumpa doktor dengan segera jika:

• Jika anda mengalami sakit dada, sesak nafas, atau sakit kepala yang teruk, dapatkan rawatan di bilik kecemasan segera.
• Jika tekanan darah anda kerap melebihi 180/120 mmHg, jangan tunggu untuk mendapatkan nasihat doktor.
• Jika anda sedang hamil dan tekanan darah anda tinggi, perlu segera berjumpa doktor.

Buat temujanji rutin jika:

• Jalani pemeriksaan tekanan darah sekurang-kurangnya setahun sekali.
• Jika anda telah disahkan menghidap tekanan darah tinggi, pastikan anda menghadiri temujanji susulan dengan doktor.
• Dapatkan nasihat pemakanan daripada doktor atau pegawai dietetik untuk diet yang sesuai.

Diagnosis

Doktor akan mengukur tekanan darah anda menggunakan alat khusus yang dipanggil sphygmomanometer. Pengukuran mungkin diulang beberapa kali pada hari yang berlainan supaya keputusannya lebih tepat.

Ujian yang mungkin dilakukan

• Pengukuran tekanan darah di lengan atas.
• Ujian darah untuk memeriksa fungsi buah pinggang dan paras kolesterol.
• Ujian air kencing untuk melihat kerosakan buah pinggang.
• Elektrokardiogram (ECG) untuk memeriksa aktiviti jantung.

Apa yang diharapkan semasa temujanji anda

Semasa pemeriksaan, anda akan diminta duduk diam selama beberapa minit. Doktor juga akan bertanya tentang sejarah keluarga, tabiat makan, dan aktiviti harian anda. Anda tidak perlu berpuasa, tetapi elakkan merokok atau minum kopi 30 minit sebelum pengukuran.

Rawatan

Rawatan tekanan darah tinggi bukan sahaja bergantung kepada ubat. Perubahan cara makan dan gaya hidup adalah langkah pertama yang paling penting. Matlamatnya adalah untuk menurunkan tekanan darah ke paras yang sihat dan melindungi jantung, otak, dan buah pinggang.

Penjagaan diri di rumah

• Kurangkan pengambilan garam setiap hari.
• Elakkan makanan diproses seperti kerepek, snek masin, sos, dan makanan dalam tin.
• Perbanyakkan sayur-sayuran, buah-buahan, dan bijirin penuh.
• Pilih ikan, ayam tanpa kulit, dan kekacang sebagai sumber protein.
• Hadkan pengambilan alkohol.
• Kekal aktif secara fizikal, contohnya berjalan pantas 30 minit sehari.

Rawatan perubatan

Doktor anda akan menetapkan ubat tekanan darah jika perubahan diet dan gaya hidup tidak mencukupi. Penting untuk mengambil ubat setiap hari mengikut masa yang disarankan, walaupun tekanan darah anda sudah normal. Jangan berhenti ubat tanpa bercakap dengan doktor.

Hidup dengan keadaan ini

Kawal tekanan darah dengan menetapkan rutin harian. Semak tekanan darah di rumah jika disarankan oleh doktor, minum ubat dengan konsisten, dan bawa buku catatan bacaan untuk dikongsi dengan doktor. Sediakan makanan di rumah lebih kerap supaya anda dapat mengawal kandungan garamnya.

Tip gaya hidup

• Tidur cukup 7 hingga 8 jam setiap malam.
• Amalkan teknik tarik nafas atau meditasi untuk mengurangkan stres.
• Kekalkan berat badan yang ideal.
• Berhenti merokok dan elakkan asap rokok.
• Luangkan masa bersama keluarga dan kawan untuk kesihatan mental.

Diet dan senaman

Amalkan corak pemakanan yang kaya dengan sayur-sayuran, buah-buahan, dan rendah garam. Contohnya, sarapan dengan bijirin penuh dan buah, makan tengah hari dengan nasi, ikan kukus, dan sayur, serta makan malam dengan sup dan salad. Gunakan herba dan rempah untuk perasa dan bukannya garam. Lakukan senaman aerobik seperti berjalan pantas, berbasikal, atau berenang sekurang-kurangnya 150 minit seminggu.

Kesihatan mental dan kesejahteraan emosi

Menghidap tekanan darah tinggi boleh menimbulkan kebimbangan, terutamanya jika anda baru didiagnosis. Stres juga boleh menaikkan tekanan darah. Jangan simpan perasaan anda; bercakap dengan orang yang dipercayai, atau dapatkan bantuan kaunselor jika perlu.

Pencegahan

Ya, sebahagian besar tekanan darah tinggi boleh dicegah atau ditangguhkan dengan pemakanan seimbang, kurang garam, aktiviti fizikal berkala, mengekalkan berat badan ideal, dan mengurus stres.

Program saringan

Mulakan pemeriksaan tekanan darah pada usia 18 tahun, atau lebih awal jika anda berisiko tinggi. Klinik kesihatan kerajaan dan kebanyakan farmasi menyediakan perkhidmatan pemeriksaan tekanan darah.

Komplikasi

Jika tidak dirawat

• Serangan jantung dan kegagalan jantung.
• Strok atau angin ahmar.
• Penyakit buah pinggang kronik dan kegagalan buah pinggang.
• Kerosakan mata dan masalah penglihatan.
• Kerusakan pada saluran darah di otak.

Pandangan jangka panjang

Walaupun tekanan darah tinggi adalah keadaan seumur hidup, ia boleh dikawal dengan baik. Dengan mengamalkan diet sihat, bersenam, dan mematuhi nasihat doktor, anda dapat mengurangkan risiko komplikasi dengan banyak dan terus menikmati kehidupan yang aktif. Rawatan awal memberi peluang yang sangat baik untuk kesihatan jangka panjang.

Cari sokongan

Organisasi antarabangsa

• World Health Organization (WHO) ↗

Organisasi tempatan

• Kementerian Kesihatan Malaysia ↗ · Malaysia
• Institut Jantung Negara (IJN) ↗ · Malaysia

Pautan luar membuka laman web pihak ketiga. Ruqelo Health tidak bertanggungjawab ke atas kandungan luaran. Menyenaraikan organisasi tidak bermaksud pengesahan.