Диета при диарее: как питаться, чтобы восстановиться

Обзор

Диарея — это учащённое опорожнение кишечника с жидким стулом. Обычно она проходит сама за несколько дней, но важно восполнять потерю жидкости, чтобы избежать обезвоживания.

Да, диарея — одна из самых частых причин обращения к врачу во всём мире. Почти каждый человек сталкивается с ней несколько раз в год.

Диарея может случиться у любого человека, но чаще и тяжелее она протекает у маленьких детей, пожилых людей и людей с ослабленным иммунитетом.

Симптомы

Общие симптомы

• жидкий стул три или более раз в сутки
• спазмы или боль в животе
• тошнота или рвота
• сухость во рту и чувство жажды

Симптомы у детей

• вялость и сонливость
• отказ от питья или еды
• сухой подгузник в течение нескольких часов
• запавшие глаза или родничок
• редкое мочеиспускание

Симптомы у пожилых людей

• спутанность сознания или дезориентация
• головокружение при вставании
• сухость кожи и слизистых
• слабость и дрожь

Причины

Основные причины

• вирусные инфекции (например, ротавирус)
• бактерии через загрязнённую воду или пищу
• пищевое отравление
• приём некоторых лекарств (например, антибиотиков)
• сопутствующие заболевания кишечника

Факторы риска

• поездки в страны с низким уровнем санитарии
• контакт с больным диареей
• употребление сырых или плохо помытых продуктов
• ослабленный иммунитет
• детский или пожилой возраст

Когда обратиться к врачу

Срочно обратитесь к врачу, если:

• если диарея длится более 2–3 дней без улучшения
• если в стуле есть кровь или слизь
• если появляются признаки обезвоживания
• если диарея сопровождается высокой температурой
• у ребёнка или пожилого человека — при первых признаках ухудшения

Запишитесь на плановый приём, если:

• если диарея периодически повторяется на протяжении нескольких недель
• если вы недавно вернулись из зарубежной поездки
• если вы принимаете лекарства и диарея появилась после их приёма

Диагностика

Врач обычно ставит диагноз по описанию симптомов и осмотру. При затяжной или неясной диарее могут провести дополнительные исследования.

Какие исследования могут быть проведены

• анализ кала — для поиска возбудителя или скрытой крови
• общий анализ крови — если есть подозрение на воспаление
• проверка уровня жидкости и электролитов в крови
• иногда — колоноскопия при хронической диарее

Чего ожидать на приёме

Врач уточнит, когда началась диарея, как часто бывает стул, что вы ели и пили, какие лекарства принимаете. Могут спросить о поездках и контактах. Это нормально — врачу нужна полная картина, чтобы подобрать правильную тактику.

Лечение

Первая задача при диарее — восполнить потерянную жидкость и соли, чтобы избежать обезвоживания. Затем важно поддержать работу кишечника щадящей диетой и покоем.

Самопомощь дома

• пейте воду малыми глотками, но часто — лучше всего растворы для пероральной регидратации (спросите в аптеке)
• придерживайтесь простых продуктов: бананы, рис, печёные яблоки, сухари без масла
• временно откажитесь от жирной, острой и сладкой пищи, а также от молочных продуктов
• отдыхайте и мойте руки после туалета и перед едой
• не принимайте противодиарейные лекарства без назначения врача — они могут замедлить выведение инфекции

Медикаментозное лечение

Врач может порекомендовать препараты для восполнения жидкости и электролитов, а в случае бактериальной инфекции — антибиотики. Любые лекарства должны быть назначены специалистом — не принимайте их самостоятельно.

Когда рассматривается хирургическое вмешательство?

Хирургическое лечение при диарее практически не требуется — оно может понадобиться только при тяжёлых осложнениях (например, аппендиците или кишечной непроходимости), но это редкость.

Жизнь с этим заболеванием

В острый период диареи важно временно упростить питание. Возвращайтесь к обычной пище постепенно, по мере улучшения состояния. Следите за цветом и консистенцией стула — это поможет заметить ухудшение.

Советы по образу жизни

• мойте руки после улицы и перед готовкой
• пейте чистую или кипячёную воду, особенно в поездках
• избегайте еды, которая может быть просрочена или хранилась неправильно
• не готовьте еду для других, пока диарея не закончилась

Питание и физические упражнения

В период диареи лучше избегать физических нагрузок и не переохлаждаться. После выздоровления возвращайтесь к активности постепенно. Питание должно быть дробным — чаще и небольшими порциями, с достаточным количеством жидкости.

Психическое здоровье и эмоциональное благополучие

Длительная или повторяющаяся диарея может вызывать тревогу и усталость. Важно помнить, что это состояние обычно проходит. Если вам трудно справляться эмоционально, не стесняйтесь обратиться за поддержкой к психологу или психотерапевту. При кризисной ситуации можно позвонить по номеру 103 или 112.

Профилактика

Полностью предотвратить диарею нельзя, но можно значительно снизить риск: соблюдать гигиену рук, правильно хранить и готовить продукты, пить безопасную воду.

Вакцины

Для детей существует защита от ротавирусной инфекции — одной из самых частых причин тяжёлой диареи. Узнайте у педиатра, нужно ли прививать ребёнка.

Программы скрининга

Специального скрининга на диарею не существует. Регулярные осмотры у врача помогают вовремя заметить хронические проблемы с кишечником.

Осложнения

Если не лечить

• обезвоживание — потеря жидкости и электролитов
• нарушение работы почек
• электролитные нарушения, которые могут повлиять на сердце и мышцы
• при длительной диарее — потеря веса и нехватка питательных веществ

Долгосрочный прогноз

У большинства людей диарея проходит самостоятельно в течение нескольких дней. При своевременном восполнении жидкости и правильном питании риск осложнений очень низкий. Даже при затяжной форме правильное лечение помогает восстановить здоровье кишечника.

Найти поддержку

Горячие линии

Внешние ссылки открывают сторонние сайты. Ruqelo не несёт ответственности за внешний контент. Указание организации не означает её одобрение.