Питание для здоровья суставов

Обзор

Правильное питание помогает сохранить суставы гибкими, уменьшает воспаление и снижает нагрузку на них. Это не лекарство, но важная часть заботы о суставах.

Очень часто люди с болью в суставах задумываются о питании. Вопросы о диете — одни из самых популярных на приёме у врача.

Питание для суставов полезно каждому, но особенно тем, у кого остеоартрит (износ хряща), ревматоидный артрит (воспалительное заболевание), а также тем, кто хочет предотвратить проблемы с суставами с возрастом.

Симптомы

Общие симптомы

• Боль в суставах
• Скованность, особенно утром
• Отёчность или припухлость вокруг сустава
• Ограничение движения
• Хруст или щелчки при движении

Симптомы у детей

• Боль в ногах, особенно вечером или ночью
• Ребёнок начинает хромать без причины
• Отёк, краснота или жар в области сустава
• Ребёнок отказывается играть или бегать

Симптомы у пожилых людей

• Ноющая боль в суставах при ходьбе или подъёме по лестнице
• Утренняя скованность, которая проходит через 30–60 минут
• Деформация суставов (например, узелки на пальцах)
• Слабость мышц вокруг сустава

Причины

Основные причины

• Износ суставного хряща с возрастом (остеоартрит)
• Воспалительные заболевания (ревматоидный артрит, подагра)
• Перенесённые травмы
• Избыточный вес
• Малоподвижный образ жизни

Факторы риска

• Возраст старше 50 лет
• Наследственность
• Избыточная масса тела
• Работа, связанная с постоянными однообразными движениями
• Курение и нездоровое питание

Когда обратиться к врачу

Срочно обратитесь к врачу, если:

• Сустав резко опух и покраснел, стал горячим
• Боль появилась после падения или удара
• Вы не можете наступить на ногу или взять предмет рукой

Запишитесь на плановый приём, если:

• Боль или скованность длится дольше двух недель
• Утренняя скованность сохраняется дольше часа
• Суставы деформируются или увеличиваются в размере
• Боль мешает обычным делам

Диагностика

Врач (терапевт или ревматолог) расспросит вас о жалобах, осмотрит суставы, проверит их подвижность и назначит обследования.

Какие исследования могут быть проведены

• Общий анализ крови и анализ на С-реактивный белок (определяют воспаление)
• Рентген суставов
• УЗИ суставов
• МРТ (снимок мягких тканей и хрящей)
• Анализ суставной жидкости (при пункции)

Чего ожидать на приёме

На приёме вы обсудите свои симптомы, образ жизни, питание и возможные причины. Врач вместе с вами составит план лечения и даст рекомендации по диете.

Лечение

Лечение зависит от причины. Оно может включать лекарства, физиотерапию и изменение образа жизни. Специальной «диеты для суставов» не существует, но есть правила здорового питания, которые поддерживают хрящи и уменьшают воспаление.

Самопомощь дома

• Поддерживайте здоровый вес: каждые лишние 5 кг увеличивают нагрузку на колени
• Больше двигайтесь: плавание, ходьба, велосипед
• Делайте упражнения на растяжку
• Ешьте больше овощей, фруктов, рыбы и цельнозерновых продуктов
• Ограничьте сладости, фастфуд и сладкие напитки

Медикаментозное лечение

Безрецептурные или назначенные врачом обезболивающие и противовоспалительные препараты. Также используются физиотерапия, лечебная физкультура, инъекции в сустав. Выбор лечения зависит от диагноза — его определяет врач.

Когда рассматривается хирургическое вмешательство?

Операция (замена сустава) рассматривается, если боль не поддаётся лечению и сустав значительно разрушен. Решение принимают ортопед и пациент после полного обследования.

Жизнь с этим заболеванием

Привыкайте прислушиваться к телу: чередуйте нагрузку с отдыхом, избегайте длительного сидения в одной позе, делайте лёгкую разминку каждый час.

Советы по образу жизни

• Включайте в рацион рыбу (лосось, скумбрия, сардины) — жирные кислоты омега-3
• Готовьте на оливковом масле
• Добавляйте в блюда куркуму и имбирь — они могут уменьшать воспаление
• Пейте достаточно воды
• Ограничьте красное мясо, соль и алкоголь
• Не курите

Питание и физические упражнения

Сбалансированный рацион — основа помощи суставам. Нет необходимости исключать целые группы продуктов, если организм хорошо их переносит. Полезны овощи, зелень, ягоды, нежирное мясо, молочные продукты и бобовые. Для укрепления мышц вокруг суставов подходят умеренные нагрузки: ходьба, плавание, аквааэробика. Любые упражнения лучше согласовывать со специалистом.

Психическое здоровье и эмоциональное благополучие

Хроническая боль в суставах утомляет и может вызывать подавленность. Важно обсуждать эти чувства с близкими и врачом. Психологическая поддержка — часть лечения.

Профилактика

Полностью предотвратить болезни суставов нельзя, но можно отсрочить их развитие и уменьшить симптомы. Поддержание нормального веса, регулярное движение и разнообразное питание снижают риск.

Программы скрининга

При появлении боли или скованности, особенно после 50 лет, полезно проходить профилактические осмотры и обсуждать с врачом состояние суставов.

Осложнения

Если не лечить

• Прогрессирующее разрушение суставного хряща
• Усиление боли и скованности
• Ограничение подвижности и инвалидность
• Снижение качества жизни из-за постоянного дискомфорта

Долгосрочный прогноз

Современная медицина умеет хорошо помогать при болезнях суставов. Даже если полностью вылечить их нельзя, можно добиться длительного улучшения и жить активной жизнью. Правильное питание, движение и регулярное наблюдение у врача творят чудеса.

Найти поддержку

Международные организации

• Arthritis Foundation ↗
• NIAMS (Национальный институт артрита и скелетно-мышечных заболеваний) ↗

Внешние ссылки открывают сторонние сайты. Ruqelo не несёт ответственности за внешний контент. Указание организации не означает её одобрение.